专家说:销售及食用车厘子没有感染风险 消费信心正在恢复

原创 silu  2021-02-05 17:28  阅读 53 次

    近年来,“进口车厘子”是中国果品消费市场的明星水果,“车厘子自由”也成为众多消费者热议的话题。据统计,我国每年消费车厘子数量约占全球总产量的44%。2020年我国进口车厘子21.04万吨,近九成来自智利。

    对于近期车厘子产品食用安全性担忧,2月3日,全国城市农贸中心联合会组织召开了以“规范防控 稳定市场 丰富春节消费”为主题的新闻发布会。会上发布了《农产品批发市场新冠肺炎疫情防控关键点——进口水果经营》《农贸市场新冠肺炎疫情防控关键点——进口水果经营》两项团体标准。

    进口水果在批发、零售环节是否存在风险?中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示,进口水果从海关到市场流通再到市场销售的过程中,有一系列措施和相关指南的实施来保证进口水果安全。新冠病毒不会通过消化道去传播,现在核酸阳性的进口水果绝大部分都是没有传染性的,并且截至目前,全国也还没有报告过,由于进口水果或包装污染引起从业人员、消费者感染的案例。

    吴尊友表示,总体来说,市场上销售的进口水果仍然是安全的,采购、销售、食用进口水果没有风险。他还强调,农产品市场如果都能按照农贸联发布的两项团体标准来规范落实,应该说国内市场经营销售的进口水果,不会造成新冠的传播流行。
    全国城市农贸中心联合会高级顾问、原国务院参事、农业农村部农村经济研究中心研究员刘志仁就近期“车厘子事件”对进口水果市场的影响进行了分析介绍,他认为本次车厘子核酸阳性有很大的偶然性,从本质而言,进口的农产品在海关、市场流通、销售各个关口上管控非常严格,此次的车厘子风波,政府、企业处理十分得当,使得消费者正逐步恢复购买信心,预计一周左右的时间会有明显的回升趋势。

    他强调,本次事件对农产品进口水果市场影响比较大,已经向有关方面提出建议,希望对一些损失特别大的企业,国家给予政策上的扶持,也希望各农产品市场要吸取教训,制定针对突发事件的应急预案。

    对于进口水果的日常消杀工作,世界批发市场联合会主席、全国城市农贸中心联合会会长马增俊强调,农贸(集贸)市场负责人是疫情防控第一责任人。

    作为第一责任人,如何将责任落实到位?马增俊提出几方面内容:

    一是“一做三不”,即“做到位、不缺位、不越位、不过度”。

    二是加强信息管理。

    三是提倡用现代化的科技手段进行数字化升级。

    四是加强和建立信息上传机制。五是要把标准规范具体落实到位。

    据悉,针对近期各地出现的进口冷链食品包装核酸检测呈阳性事件,全国城市农贸中心联合会在1月20日、22日组织召开了两场关于农产品批发市场和农产品零售市场的新冠肺炎疫情防控专题培训。全国城市农贸中心联合会副会长兼秘书长纳绍平介绍称,面对复杂多变的疫情形势和诸多不确定的因素,两项团体标准的发布,对于推动农产品市场规范防控,细化疫情防控操作流程,抓住流通环节疫情防控关键点,稳定和保障农产品市场供应,丰富春节消费市场具有重要意义。

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